孕妇腿抽筋吃什么好

　　防治孕期腿抽筋的食谱：

　　芹菜牛肉丝

　　食材：嫩牛肉300克、芹菜200克

　　配料：料酒、酱油、淀粉、白糖、食盐、葱末、姜丝、植物油、味精各适量。

　　准备：将牛肉洗净，切成小丁。加料酒、酱油、淀粉、味精腌制1小时左右；芹菜择叶，去根，洗净，切段。

　　做法：

　　1. 热锅下姜片爆炒，然后加入腌制好的牛肉。

　　2. 加入切好的芹菜，爆炒；适当加一点清水，调味出锅。

　　功效：牛肉富含蛋白质、脂肪、维生素A、胡萝卜素、钙、磷、钾等营养素，与含蛋白质、多种维生素、钙、磷、铁等营养素的芹菜搭配成菜，能强筋壮骨，改善妊娠易抽筋现象。

　　海带焖饭

　　食材：海带100克，米300克

　　调料：盐适量

　　准备：将米淘洗干净；海带洗净，切成小块。

　　做法：

　　1. 锅中放入水和海带块，用大火烧开，滚煮5分钟。

　　2. 倒入电饭煲中，放入米和盐，水量与平时煮饭时同量，搅拌均匀，饭煮熟即可。

　　功效：海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素，有利准妈妈补充丰富的营养元素，不仅有利于胎儿的生长，也可防止准妈妈在孕期出现抽筋现象。(孕妇网www.hbmami.com整理)

　　银鱼绿叶杜仲肉丝汤

　　食材：杜仲1克，苋菜250克，银鱼100克，猪肉丝25克

　　调料：味精、盐、生粉、水与高汤适量

　　准备：先将苋菜拣好后洗净，切小段备用。

　　做法：

　　1. 将锅内加高汤烧开后，放入杜仲、苋菜、银鱼、猪肉丝一起煮滚；

　　2. 后加盐调味，并用生粉水勾薄芡即可。

　　功效：杜仲可补肝肾、强筋骨；银鱼、苋菜含有丰富的钙质，可强筋骨。此汤含有丰富的钙质，可改善妊娠时脚易抽筋之现象。

责任编辑：阮艺林

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