孕妇食谱-淮药泥汤

      食谱名称：淮药泥汤

      食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / (副食/汤水)

      食谱原料
      主料：红豆沙(150克) 金糕(100克) 山药(200克)
      辅料：黄豆粉(50克)
      调料：白砂糖(150克) 猪油(炼制)(100克)

      制作方法
      1. 将山药洗净，粉碎成细末，置碗内。
      2. 在山药泥碗内加入白糖50克，加水少许搅成细泥。
      3. 金糕加工成细泥，另置碗内。
      4. 在金糕泥碗内加白糖25克，拌匀。
      5. 豆沙置碗中与山药泥、金糕泥均上笼蒸透后，取出待用。
      6. 将炒锅烧热，下猪油，倒入淮药泥，炒至浓稠时，盛在盘的中间。
      7. 将炒锅下猪油，依次再炒金糕泥和豆沙，分别盛在山药泥的两边。
      8. 将手勺置武火上，加清水少许、白糖75克，烧沸去沫。(孕妇网https://www.hbmami.com整理)
      9. 用黄豆粉勾成黄汁，浇在三泥上面即成。

      适用人群
      孕早期的准妈妈

      健康提示
      淮药泥具有健脾和胃的作用，适合于脾胃虚弱，有妊娠反应，恶习呕吐，或因慢性肠胃病而经常便溏、腹胀的孕妇宜食用。

责任编辑：阮艺林