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孕妇食谱-炝肚丝

孕妇食谱-炝肚丝

      食谱名称：炝肚丝

      食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食

      食谱原料
      熟猪肚200克、胡萝卜10克、香菜10克、水发冬菇10克、精盐、味精、花椒油姜各适量。

      制作方法
      1、将熟猪肚切成丝。
      2、将胡萝卜洗净，切成丝。将水发冬菇洗净，切成丝。把香菜洗净，切成2厘米长的段。将姜洗净，用刀拍散，切末。
      3、将肚丝，胡萝卜丝、冬菇丝、香菜段放在沸水锅中烫一下，捞出，控净水，放入大碗内，加姜末、精盐，味精、花椒油拌匀，装盘即行。(孕妇网https://www.hbmami.com/整理)

      适用人群
      孕中期的准妈妈

      健康提示
      此菜清淡鲜香，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素等多种营养成分，适于孕中期的准妈妈食用。


责任编辑：阮艺林 

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