“骨头断了，要多喝骨头汤。”8月初，重庆王女士的小孩不小心摔成了骨折，她每天都买好几斤骨头给小孩熬汤喝。哪知医院医生告诉她，自己辛苦熬了几个小时的骨头汤，钙含量只相当于一小包牛奶。
误区一：骨头断了，要多吃骨头汤，越多越好
上周，重庆市江北区王女士7岁的儿子不小心摔断了腿。像很多家长一样，为了孩子能够早日康复，骨头愈合得更好，王女士每天都会买几斤骨头，熬成骨头汤给儿子喝。
重庆儿童医院营养科的刘永芳医生说，“骨头钙含量确实多，但多半是不被人体吸收的，而人体可以吸收的游离钙含量特别少”。刘永芳专门向家长们展示了一个实验结果：“我们买了5斤骨头熬了3个小时，最后提出来可以被人体吸收的游离钙只相当于40ml牛奶所含的钙量50mg。”
误区二：乳饮料当牛奶喝，到底该不该？
来自重庆市渝中区袁女士告诉医生，她很认同“牛奶是钙最好的来源，每天喝牛奶对身体非常有益”的观点，并表示她每天会给小孩喝2瓶某品牌的乳饮料。
刘永芳医生举例道，前不久，有位家长反映他的孩子喝酸酸乳不过敏，喝牛奶却过敏，原因就是这类乳饮料其实不是牛奶。“我们很多家长都把这些含奶量极少的乳饮料当成牛奶给小孩吃，其实是很没有营养的。”刘医生提醒道。
误区三：受伤吃豆制品要化脓，碰不得！
一位家长提出问题：“我们那里有个习俗，就是有伤口不能吃豆制品，要不伤口会化脓。还有些地方说不能吃花生。”
刘永芳医生解释道：“这个是不存在的，我们在创伤时还应多吃豆制品，因为其含有较多的蛋白质，有利于伤口愈合。”
刘永芳说，许多家长都会问，到底吃什么才对骨骼最好。她说，其实这也是一个误区，想要有利于骨骼的生长和愈合，需要均衡营养，而不是刻意去多吃一种食物。能量是所有疾病恢复的基础，主要依靠粮谷类食物的碳水化合物；而蛋白质提供造新骨的原料，促进伤口修复，提供骨胶原蛋白可以防止钙质的流逝；蔬菜水果维生素C含量丰富，可以促进胶原蛋白合成，促进骨痂的生长和伤口愈合。因此，想要骨骼更健康，就要全面膳食，均衡营养。