孕妇食谱-卤鸡
食谱名称:卤鸡
食谱属性:孕早期 / 中晚餐 / 主食
食谱原料
主料:鸡(1200克)
调料:花椒(3克) 桂皮(3克) 八角(3克) 草果(2克) 陈皮(2克) 甘草(2克) 丁香(2克) 白砂糖(4克) 盐(6克) 酱油(10克)
制作方法
1.将活鸡宰杀洗净。再将鸡小腿窝入鸡腹内。
2.将调料放纱布包内,放清水锅煮1小时,把鸡放入浸烫,每隔10分钟,倒出鸡腹内卤水,再放卤水浸烫,直到鸡熟为止。
适用人群
孕早期的准妈妈
健康提示
此品有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功能。
责任编辑:阮艺林
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