孕妇早餐-白粥
孕妇早餐-白粥
食谱名称：白粥
食谱属性：全部孕期 / 早餐 / 主食
食谱介绍：
白粥具有滋补元气，止泻功效，生津液，畅胃气的功效。白粥有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果。上好的白粥，以丝苗白米明火煮数小时而成，讲求的是软、绵、滑。一般白粥没有味道，吃的时候可加入盐来调味。部分食肆会用上汤来煲粥（上汤通常用大地鱼之类熬成），因此那些食肆里的“白粥”吃起来也是味道浓浓的。烹煮白粥时，也有人加以腐竹及银杏（白果）作调味。
责任编辑：阮艺林
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