南瓜炖土豆
食谱名称:南瓜炖土豆
食谱属性:孕晚期 / 中晚餐 / 主食
食谱原料
土豆,南瓜,盐,鸡精,胡椒粉
制作方法
1、将土豆和南瓜切成小块,下热油翻炒至两者颜色金黄,加适量盐、鸡精、少许胡椒粉;
2、炒匀后加水刚没过土豆南瓜,中火炖至汤汁快收干就可以了。(孕妇网www.hbmami.com整理)
适用人群
孕晚期准妈妈
健康提示
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
责任编辑:阮艺林
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