孕妇食谱-砂锅花生猪手
食谱名称:砂锅花生猪手
食谱属性:孕晚期 / 中晚餐 / 主食
食谱原料
主料:猪蹄(400克)
辅料:花生仁(生)(80克)
调料:香菜(20克) 盐(3克) 味精(2克) 色拉油(20克) 酱油(10克)
制作方法
1. 将猪手(猪蹄)剁块,放入沸水锅中焯水备用;
2. 花生米洗净;
3. 香菜洗净后切末;
4. 将砂锅内倒入老汤(300克),放入猪手块和花生米,加酱油、精盐,煮25分钟;
5. 煮熟后放味精,出锅,淋入烧热的色拉油,撒上香菜末即可。(孕妇网https://www.hbmami.com/整理)
适用人群
孕晚期的准妈妈
健康提示
此菜能为准妈妈提供丰富的脂肪和蛋白质。
责任编辑:阮艺林
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