孕妇食谱-蜜豆醋鸡腿
食谱名称:蜜豆醋鸡腿
食谱属性:孕晚期 / 中晚餐 / 主食
食谱原料
主料: 鸡腿 1000克
辅料: 莲子 25克 菠萝 100克
调料: 醋 60克 冰糖 50克 蜂蜜 30克 料酒 10克 淀粉(豌豆) 20克
制作方法
1.将小鸡腿洗净氽烫,用料酒腌渍,莲子洗净泡软,菠萝去皮洗净切成小块。
2.冰糖,蜂蜜,香醋,淀粉用开水调成蜜醋汁。
3.炒锅注油上火,将小鸡腿煎熟,捞出备用。
4.另起油锅放入调好的蜜醋汁,莲子,菠萝块及小鸡腿,用小火慢煮至汤汁收干即可。(孕妇网https://www.hbmami.com/整理)
适用人群
孕晚期的准妈妈
健康提示
本品用于气血双补调理和贫血调理。
责任编辑:阮艺林
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