孕妇食谱-牛骨海带豆腐汤

      食谱名称：牛骨海带豆腐汤

      食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / (副食/汤水)

      食谱原料
      牛骨，海带，豆腐，大葱，盐

      制作方法
      1、牛骨洗干净后放入锅中，凉水上锅，烧开后撇出浮沫，加上葱段，熬4个小时;
      2、放凉后移入冰箱一个小时取出，汤表面的油会凝固，这样就能很轻易的把汤里的有撇掉了;
      3、继续上火烧开，倒入洗好的海带小火煮1个小时，再加入嫩豆腐煮10分钟，最后加盐调味即可。(孕妇网https://www.hbmami.com/整理)

      适用人群
      孕晚期准妈妈

      健康提示
      牛骨富含钙质;海带含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素，还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等;豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。

责任编辑：阮艺林