孕妇食谱-牛杂粥
食谱名称:牛杂粥
食谱属性:孕早期 / 中晚餐 / 主食
食谱原料
牛肉、牛肠、牛肚、牛肝、牛大肠、牛胰、牛心共计50克,米粉50克,大米25克,姜丝、香菜、葱花各适量,盐少许。
制作方法
1、将大米洗净,用少许盐腌拌,水烧开时下米先煮。
2、将洗净的牛肚 、牛大肠、牛胰放入粥内煮烂。(孕妇网www.hbmami.com整理)
3、将牛肝、牛心、牛肉切片,和米粉一起在粥快煮好时再下锅煮熟,放入姜丝、葱花和香菜末调味即成。
适用人群
怀孕早期女性
健康提示
此菜鲜美味浓,含丰富的优质蛋白质、无机盐、铁、锌、维生素B1和维生素A。
责任编辑:阮艺林
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