孕妇食谱-杏仁奶豆腐
食谱名称:杏仁奶豆腐
食谱属性:孕早期 / 中晚餐 / 主食
食谱原料
主料: 牛奶 500克
辅料: 琼脂 10克 桂花 15克 杏仁 100克
调料: 白砂糖 15克 冰糖 10克 香精 2克
制作方法
1. 将杏仁磨成粉后按10%加水稀释;
2. 杏仁浆和牛奶按1:1混合;
3. 将加入杏仁浆的牛奶加入适量白糖;
4. 将琼脂按1%浓度加入水溶解,放入奶内再加入少许杏仁香精,搅拌均匀后分装入碗内晾凉凝固;
5. 食用时,把碗内凝乳用刀划成菱形或方形块,再浇入桂花冰糖水。(孕妇网www.hbmami.com整理)
适用人群
孕早期的准妈妈
健康提示
此品含有丰富的蛋白质,适合准妈妈们补充蛋白质之用。
责任编辑:阮艺林
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