孕妇食谱-墨鱼鸡肉饮
食谱名称:墨鱼鸡肉饮
食谱属性:孕早期 / 中晚餐 / 主食
食谱原料
主料: 糯米 150克 母鸡 100克 墨鱼(干) 1500克
调料: 盐 8克
制作方法
1. 将母鸡宰杀洗净后,连内脏与带骨墨鱼一同放入沙锅中,加水炖烂熟,取浓汤备用。
2. 鸡肉、墨鱼捞出佐餐;以浓鸡墨鱼汤煮糙糯米成饮,加盐少许调味;以鸡肉、墨鱼为菜,吃鱼汤糯米饮。(孕妇网https://www.hbmami.com整理)
适用人群
孕早期的准妈妈
健康提示
干墨鱼含有丰富的蛋白质,还有脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,加上它滋味鲜美,远在唐代就有食用墨鱼的记载,是人们喜爱的佳肴。适用于肾虚之胎漏、胎动不安。
责任编辑:阮艺林
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