孕妇食谱-凤梨虾球寿司

      食谱名称：凤梨虾球寿司

      食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食

      食谱原料
      草虾四只;小黄瓜一条;胡萝卜四分之一条;新鲜凤梨八分之一颗;白饭半碗;寿司海苔一片;芥末少许 (看个人口味，可省略)。

      制作方法
      1. 水滚后将带壳草虾放入清烫，熟后捞起放凉，剥壳取出虾仁。
      2.将小黄瓜、胡萝卜切成长条状，凤梨亦同。(孕妇网https://www.hbmami.com/整理)
      3.在制作寿司的竹帘卷铺上寿司海苔，放上一层白饭铺平，依序放入虾仁、小黄瓜、胡萝卜、凤梨，以及一些芥末，卷成卷状即可食用。

      适用人群
      怀孕中期准妈妈

      健康提示
      菠萝营养丰富，果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素，以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。

责任编辑：阮艺林