孕妇食谱-鸽肉参芪汤
食谱名称:鸽肉参芪汤
食谱属性:孕晚期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱原料
白鸽1只,党参15克,黄芪20克,淮山10克,云腿30克,生姜10克,葱10克。
调料:盐8克,鸡粉3克,绍酒3克。
制作方法
1.将白鸽砍成块,党参切成段,云腿切成片,生姜去皮切片,葱切成段。(孕妇网https://www.hbmami.com/整理)
2.锅肉烧水,待水开后,下入白鸽块,用中火煮尽血水,捞起。
3.取炖盅一个,加入白鸽、党参、黄芪、淮山、云腿、生姜、葱,调入盐、鸡粉、绍酒,注入清水适量,加盖,炖约3小时即可。
适用人群
孕晚期的准妈妈
健康提示
山药味甘性平,补脾养胃;黄芪味甘微温,健脾补中,抗疲劳;党参味甘性平,补益脾肺,调节胃肠运动;鸽肉味咸性平,滋肾益气。
责任编辑:阮艺林
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