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孕妇食谱-韭芽炒蛋

孕妇食谱-韭芽炒蛋

      食谱名称：韭芽炒蛋

      食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食

      食谱原料
      鸡蛋350克、韭黄150克、盐5克、味精2克、色拉油15克。

      制作方法
      1. 鸡蛋打散，韭菜洗净切段，加入精盐和味精拌和;
      2. 取1盘子，淋上熟色拉油，倒入鸡蛋和韭芽，加盖高火4分钟，中途翻拌1次即可。

      适用人群
      怀孕早期准妈妈

      健康提示
      鸡蛋味甘，性平;具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。韭芽富含水分，它营养极为丰富，含蛋白质，脂肪，糖类，灰分，矿物质钙、磷、铁，维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c和食物纤维等。(孕妇网https://www.hbmami.com整理)


责任编辑：阮艺林 

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