孕妇食谱-健胃萝卜汤

      食谱名称：健胃萝卜汤

      食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / (副食/汤水)

      食谱原料
      猪肚1个，鸡腿肉200克，萝卜350克，酸菜100克，红萝卜50克，萝卜叶少许，葱丝、姜末、花椒各少许，盐适量，清汤适量。

      制作方法
      1、猪肚用盐洗净，去除粘液后再冲洗干净切成小块，放入沸水锅内焯一下，捞出。
      2、红萝卜、萝卜叶和鸡肉均切成3厘米丁状，用滚水烫过;酸菜洗净，沥干后切丝。(孕妇网https://www.hbmami.com/整理)
      3、将猪肚、鸡肉、姜末、葱花、花椒、清汤倒入锅内，用慢火煮30分钟，然后放入酸菜和盐用中火煮15分钟，放入萝卜叶即成。
      4、注意猪肚要反复搓揉，去掉腥味。

      适用人群
      怀孕早期妈咪

      健康提示
      汤味清淡可口，略有酸菜味。猪肚和萝卜都是健胃的食物，孕妇食用此汤，能增加食欲，帮助消化，减缓早孕反应症状。

责任编辑：阮艺林