孕妇食谱-银鳕鱼菜饼

      食谱名称：银鳕鱼菜饼

      食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食

      食谱原料
      鳕鱼200克、生菜150克、大蒜20克、鸡蛋3只。

      制作方法
      1.生菜洗净，切碎;大蒜洗净，切成蒜泥，待用。
      2.鸡蛋煮熟后取蛋黄，压成泥。
      3.鳕鱼洗净，切厚片，加调味腌制片刻，放入烤箱内烤熟，待用。
      4.将生菜末、蒜泥和蛋黄泥共同放入油锅中蝙炒，加盐、胡椒粉调味，出锅后盖在烤好的鳕鱼厚片上即可。(孕妇网https://www.hbmami.com/整理)

      适用人群
      孕中期准妈妈

      健康提示
      鳕鱼营养丰富，口感好，银鳕鱼菜饼无论外观还是口感，都有点像法式香葱面包，对于不喜欢蒜味的孕妇，可以不放蒜泥。鳕鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

责任编辑：阮艺林