孕妇食谱-汽锅乌鸡汤
食谱名称:汽锅乌鸡汤
食谱属性:孕早期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱原料
主料:乌骨鸡(500克)
辅料:猪里脊肉(250克) 香菇(鲜)(30克) 火腿(10克)
调料:盐(4克) 料酒(15克) 味精(3克)
制作方法
1.乌鸡宰杀,去毛,去内脏、洗净、剁成块;
2. 猪里脊肉切4~5 片;
3. 将鸡肉和里脊肉均放在沸水锅里焯水除去浮污,装进汽锅,加入香菇、火腿加盖,上笼屉蒸45 分钟;
4. 待鸡肉熟烂后,拣去里脊肉,用精盐、料酒、味精调味即成。(孕妇网https://www.hbmami.com/整理)
适用人群
孕早期的准妈妈
健康提示
选用汽锅能保持原汁原味,营养滋补。此品滋润滋补,有补虚养血的作用。
责任编辑:阮艺林
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