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陈皮炒鸡蛋

 

陈皮炒鸡蛋

      食谱名称：陈皮炒鸡蛋

      食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食

      食谱原料
      鸡蛋2只，陈皮15克，葱、生姜各适量。

      制作方法
      1.将陈皮用冷水浸软，洗净切细丝，待用。
      2.生姜去皮洗净，磨浆榨汁;葱去须根，洗净切粒，待用。
      3.鸡蛋打散搅拌成匀浆.再加入姜汁、陈皮丝、葱粒、食盐调匀,入油锅翻炒至鸡蛋熟即可。

      适用人群
      怀孕早期准妈妈

      健康提示
      鸡蛋中含有优质的蛋白质，陈皮具有理气健脾的作用，适合早孕期间食欲不佳的孕妇食用。


责任编辑：阮艺林 

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