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香酥柳叶鱼

香酥柳叶鱼

      食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食

      食谱原料
      柳叶鱼(或一般淡水小鱼)、面粉、盐、黑芝麻、芝士粉。

      制作方法
      1. 柳叶鱼分二半，一半抹上盐及面粉;一半沾黑芝麻后才抹面粉。
      2. 炸油加热，将鱼一尾尾置入油锅，调至小火，炸7至8分钟。
      3. 起锅前再开大火，让鱼彻底炸酥，捞起后放在纸上吸油。
      4. 将只上面粉的那半小鱼撒上芝士粉，排开呈两种风味。

      适用人群
      孕早期的准妈妈

      健康提示
      小鱼富含钙质，连肉带骨吃，是最自然的钙质吸收方式。能够帮助准妈妈更好地吸收钙质。


责任编辑：阮艺林 

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