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孕妇食谱-酸菜鸭煲汤

孕妇食谱-酸菜鸭煲汤

      食谱名称：酸菜鸭煲汤

      食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / (副食/汤水)

      食谱原料
      主料： 酸白菜 180克 鸭 800克
      调料： 辣椒(红、尖、干) 10克 姜 8克 料酒 10克 大葱 5克 白砂糖 3克

      制作方法
      1.咸酸菜洗净切段用清水泡片刻备用。
      2.鸭少净斩件。
      3.红椒切条，姜片拍扁。
      4.用少许油爆香姜，落鸭炒出香味，加清水、红椒、黄酒煮半小时，再放下酸菜煮至稔，下调味即可。(孕妇网www.hbmami.com整理)

      适用人群
      孕早期的准妈妈

      健康提示
      此菜有健脾开胃的作用。


责任编辑：阮艺林 

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