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孕妇食谱-煲仔黄牛肉

孕妇食谱-煲仔黄牛肉

      食谱名称：煲仔黄牛肉

      食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / 主食

      食谱原料
      黄牛肉250克，母鸡肉60克，老姜、花椒、绍酒、精盐、味精、橄榄油各适量。

      制作方法
      1、黄牛肉剁块，冷水漂半小时，汆水;母鸡肉剁块，汆水。
      2、沙锅中放入牛肉块、鸡肉块，加老姜、绍酒、精盐、花椒、清水大火烧开，撇去浮沫，转小火煲至牛肉酥烂，加入味精，淋上橄榄油即成。(孕妇网https://www.hbmami.com/整理)

      适用人群
      怀孕晚期准妈妈

      健康提示
      本品汤清味醇，营养丰富，富含优质蛋白质，有补脾胃、益气血、强筋骨作用，是孕晚期孕妇加强体力的上好食物补充。


责任编辑：阮艺林 

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