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孕妇食谱-清蒸鳗鱼

孕妇食谱-清蒸鳗鱼

      食谱名称：清蒸鳗鱼

      食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食

      食谱原料
      主料：河鳗(300克)
      辅料：猪油(板油)(50克) 火腿肠(50克)
      调料：大葱(5克) 姜(5克) 料酒(5克) 盐(3克) 味精(2克) 胡椒粉(3克)

      制作方法
      1. 鳗鱼宰净，切段，放开水锅中氽一下，捞出，用清水洗净;猪板油切丁;火腿切末。
      2. 盘中放鳗鱼，放入猪板油丁、火腿末、葱、姜、料酒、盐、味精、胡椒粉，上笼用旺火蒸20分钟取出，除去葱、姜即可。(孕妇网https://www.hbmami.com/整理)

      适用人群
      孕中期的准妈妈

      健康提示
      本品含有丰富的蛋白质，具有补虚养血的作用，适合孕期安胎食用。


责任编辑：阮艺林 

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