孕妇食谱-猪肝凉拌瓜片

      食谱名称：猪肝凉拌瓜片

      食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食

      食谱原料
      主料：黄瓜200克，熟猪肝150克。
      配料：香菜50克，海米25克。
      调料：酱油、醋、精盐、味精、花椒油适量。

      制作方法
      1、黄瓜洗净，切成3厘米长、0 .9厘米宽、0.3厘米厚的片，放在盆内。
      2、熟猪肝去筋，切成4厘米长、0.9厘米宽0.3厘米厚的片，放在黄瓜上。
      3、香菜洗净去根，切成1.5厘米长的段，撒在肝片上。(孕妇网www.hbmami.com整理)
      4、海米用开水发好，倒入盆内。
      5、调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。

      适用人群
      孕早期准妈妈

      健康提示
      猪肝含有大量的铁，与新鲜嫩黄瓜菜清香味美，增进食欲。

责任编辑：阮艺林