孕妇食谱-芹菜拌洋芋
食谱名称:芹菜拌洋芋
食谱属性:孕晚期 / 中晚餐 / 主食
食谱原料
洋芋(黄皮)400克,芹菜30克,炼乳(甜,罐头)20克,奶酪50克,红萝卜少许
制作方法
1.洋芋洗净后,整只放入耐热袋中,高火至筷子能穿透洋芋为止。
2.洋芋去掉外皮,切成适当大小,放于盘中,然后撒满淡炼乳及乳酪(滚开的)。
3.食用前放入炉中加热至乳酪呈黏糊状,约2分钟。
4.把切成屑状的芹菜(切末)、红萝卜撒在盘上,趁热进食。(孕妇网https://www.hbmami.com/整理)
适用人群
孕晚期准妈妈
健康提示
芹菜营养丰富,含蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、锌等,有健胃、利尿、净血、调经、降压、镇静等作用。洋芋含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。
责任编辑:阮艺林
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