孕妇食谱-摊鸡蛋

食谱名称：摊鸡蛋

食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / 主食

      食谱原料
      主料：鸡蛋(150克)
      调料：大葱(10克) 盐(3克) 植物油(50克)

      制作方法
      1. 大葱去根洗净切成葱花;把蛋打入碗中，调均匀，加入精盐、葱花，再调匀。
      2. 锅内放入食油，用旺火加热，倒入调好的鸡蛋，使鸡蛋液在锅底摊成圆形，厚薄均匀，用微火煎至七成熟，翻过来，再略煎一下，使两面焦黄，即可出锅。(孕妇网https://www.hbmami.com/整理)

适用人群
孕晚期的准妈妈

健康提示
本品具有健脾开胃，滋阴润燥的功效。

责任编辑：阮艺林

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