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孕妇食谱-白油嫩蛋

孕妇食谱-白油嫩蛋

      食谱名称：白油嫩蛋

      食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / 主食

      食谱原料
      主料：鸡蛋250克
      调料：盐4克，植物油50克，淀粉(豌豆)5克

      制作方法
      1. 选新鲜鸡蛋打入碗内，加入水淀粉、盐、高汤100毫升，用筷子搅匀。(孕妇网https://www.hbmami.com/整理)
      2. 炒锅内放入植物油，在旺火上烧至六七成热时倒入鸡蛋汁，即快速搅动，炒至水气渐干，蛋上起亮油光时，即可铲出入盘。

      适用人群
      孕晚期准妈妈

      健康提示
      本品具有清润生津，调养脾胃之功效。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质。


责任编辑：阮艺林 

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