孕妇食谱-金沙炒牛奶

      食谱名称：金沙炒牛奶

      食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食

      食谱原料
      鳕鱼肉100克，鸡蛋3只，牛奶200克，粟粉5克，番茄2个，生粉2克,盐、糖各3克。

      制作方法 (怀孕初期症状 https://www.hbmami.com/ 整理)
      1.将鳕鱼肉切成细粒后拌上生粉，放入已烧热100克油的锅中煎香，倒起滤油。
      2.把鸡蛋白取出，用打蛋器拌匀;将粟粉放入牛奶中拌匀，然后再加入蛋白、盐、糖拌匀。
      3.烧锅下油30克，放入鸡蛋白、牛奶，用慢火炒至成型，取起放入碟中。
      4.将鳕鱼肉洒在炒牛奶上面;番茄切片排在碟边便成。

      适用人群
      怀孕中期准妈妈

      健康提示
      此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁等矿物质及多种维生素，是孕中期孕妇补充蛋白质、钙质及卵磷脂的良好来源。

责任编辑：阮艺林