孕妇食谱-固胎八珍鸡汤

      食谱名称：固胎八珍鸡汤

      食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / (副食/汤水)

      食谱原料
      主料： 母鸡 1500克 猪肉(瘦) 250克
      辅料： 党参 15克 茯苓 12克 甘草 5克 熟地黄 10克 当归 10克 白芍药 10克 白术 10克 杜仲 15克
      调料： 大葱 10克 姜 10克 盐 8克 料酒 10克

      制作方法 (怀孕初期症状 https://www.hbmami.com/ 整理)
      1. 将党参(或人参3克)、茯苓、炙甘草、熟地、当归身、白芍、白术、川杜仲，以上8种药配齐，洗净，放入干净纱布袋内，扎口。
      2. 母鸡宰杀整好，放沸水中烫2分钟，捞出，沥水;洗净猪肉，切块。
      3. 将鸡、猪肉、药袋共放入大沙锅中，加清水，先旺火烧开，加葱(切段)、姜(切块)、盐、料酒，再以小火慢炖1小时，起锅即成。

      适用人群
      孕中期的准妈妈

      健康提示
      此道汤味可口，汁浓味香，营养丰富。气血两虚的先兆流产者服用此菜，大有裨益。

责任编辑：阮艺林