孕妇食谱-四样荤素
食谱名称:四样荤素
食谱属性:孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱原料
主料:油皮(300克) 猪肉(肥瘦)(75克) 冬笋(50克) 小白菜(200克)
调料:猪油(板油)(50克) 黄酒(10克) 酱油(15克) 白砂糖(1克) 盐(1克) 味精(2克) 大葱(5克) 淀粉(玉米)(10克)
制作方法
1. 豆腐皮(油皮)一开六;
2. 青菜(小白菜)切成5厘米长的段;
3. 锅烧热下猪油35克;
4. 烧至六成热时,下入葱白、肉片煸散;
5. 烹入绍酒,放入青菜,笋片略煸,倒入鲜汤,加盖沸至八成熟;
6. 起盖加入精盐、酱油、白糖,熟后将豆腐皮抖散入锅;
7. 加味精搅匀后用淀粉勾芡,淋猪油15克即成。(怀孕初期症状 https://www.hbmami.com/ 整理)
适用人群
孕中期的准妈妈
健康提示
本品含有丰富的蛋白质,是准妈妈补充营养的最好选择。
责任编辑:阮艺林
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