孕妇食谱-煎夹沙香蕉
食谱名称:煎夹沙香蕉
食谱属性:孕早期 / 中晚餐 / 主食
食谱原料
红豆沙250克,香蕉100克,淀粉(玉米)20克,花生油75克
制作方法
1. 将香蕉剥皮后剖为四片;
2. 豆沙分成四团,搓成同样大小的条;
3. 2条香蕉夹一条豆沙裹紧,平摊在案板上,斜刀切成菱形小块,放在干淀粉中滚一滚,逐一抖去粉屑,放在盆中待用;
4. 锅上火,用少量油烧至二三成热时,将夹沙香蕉逐一拖上糊上锅;
5. 以低温炸至外酥松内热柔,捞出装盘便成。(孕妇网www.hbmami.com整理)
适用人群
孕早期准妈妈
健康提示
香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、锌、叶酸、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。
责任编辑:阮艺林
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