孕妇食谱-红烧牛肉

食谱名称：红烧牛肉

食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料
牛肉75克，豆瓣酱10克，白萝卜30克，花椒1 5克，盐2克，花生油10克，白糖、八角各适量。

      制作方法
      1、牛肉选肋条切成块，用沸水焯一下捞出，切成方块。白萝卜切方块。花椒、八角用纱布包好。
      2、锅坐旺火，下花生油烧至3成熟，放入豆瓣酱炒至油呈红色。
      3、加入鲜汤150克和牛肉、香料包、盐、糖烧开，滗弃浮沫，改用小火烧至熟烂。
      4、将萝卜块入沸水焯一下下锅，放盐烧，至汁浓肉烂，取出香包，吃时撒上香菜。(孕妇网https://www.hbmami.com整理)

适用人群
孕早期妇女

健康提示
此菜香软可口，富含优质蛋白质、核苷酸，为孕早期妇女营养食谱。

责任编辑：阮艺林

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