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孕妇食谱-脆皮冬瓜

孕妇食谱-脆皮冬瓜

      食谱名称：脆皮冬瓜

      食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食

      食谱原料
      冬瓜200克，花生油500克，盐10克，味精5克，白糖3克，面粉25克，生粉35克，泡打粉少许，清水少量。

      制作方法
      1、冬瓜去皮，去籽切成长条，用锅加清水，烧开下放入冬瓜条，煮熟捞起抹干水份待用。
      2、清水面粉、生粉、泡打粉、盐、味精、白糖同调成脆浆，静放10分钟，下入冬瓜条。
      3、烧锅下油，油温130度放入挂好脆浆的原料，炸至金脆即可盛出。(孕妇网https://www.hbmami.com整理)

      适用人群
      怀孕早期准妈妈

      健康提示
      冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。


责任编辑：阮艺林 

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