孕妇食谱-银耳竹笙汤

      食谱名称：银耳竹笙汤

      食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / (副食/汤水)

      食谱原料
      【材料】白木耳4-5朵(约100克)、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片
      【调味料】A料:冰糖1-2小匙

      制作方法
      1、白木耳放入水中浸泡约5-6小时，捞出洗净，分成小朵，去蒂备用。
      2、竹笙放入水中浸泡约10-20分钟，捞出，剪成2厘米小段，再放入滚水中汆烫。
      3、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净，放入电锅内锅中，加入白木耳、竹笙及6-7杯水，外锅加2杯水，蒸煮至开关跳起，加入A料，外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。(孕妇网https://www.hbmami.com整理)

      适用人群
      孕早期的准妈妈

      健康提示
      白木耳又叫银耳，含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸，有益气和血的作用;莲子有益养心定神;百合有润肺、补虚、安神的作用。

责任编辑：阮艺林