孕妇食谱-乳鸽响螺汤

      食谱名称：乳鸽响螺汤

      食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / (副食/汤水)

      食谱原料
      主料：雏鸽150克，螺200克
      辅料：猪肉(瘦)100克，枸杞子25克
      调料：姜5克，白酒3克，盐2克，酱油3克

      制作方法
      1. 将乳鸽切好，洗净;响螺肉放沸水内氽水;猪瘦肉洗净，切片;姜、枸杞子洗净，姜切片。
      2. 待煲内水沸时，放下鸽肉、螺肉、猪瘦肉、枸杞子、姜、白酒，煲约2小时半以上，用盐、生抽调味。(孕妇网https://www.hbmami.com整理)

      适用人群
      孕早期准妈妈

      健康提示
      此汤具有壮肾填精，养阴清热的作用，有滋补之效。鸽肉味咸、性平、无毒具有滋补肝肾之作用，可以补气血，托毒排脓可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。螺肉含有丰富的蛋白质、铁和钙等营养元素，具有清热，解暑，利尿，止渴，醒酒的功效，常吃螺肉，可以滋阴补血。

责任编辑：阮艺林