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孕妇食谱-蒸鲈鱼

 

孕妇食谱-蒸鲈鱼

      食谱名称：蒸鲈鱼

      食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食

      食谱原料
      活鲈鱼1条(约600克)、水发冬菇丝100克、肉丝100克
      调料:料酒、糖、盐、葱段、姜丝、香菜各适量

      制作方法
      1.将鲈鱼刮鳞去鳃、剖腹除去内脏后洗净，鱼身两面切花刀，放入盘中;香菜择好洗净，切末。
      2.将鲈鱼放入锅中蒸8-10分钟后取出，把葱段和香菜末摆放在鱼身上。
      3.锅中热油，放入姜丝，冬菇丝、肉丝、料酒、盐和糖翻炒，大火收浓汤汁，再将滚烫的汤汁浇淋在鲈鱼身上即可。(孕妇网https://www.hbmami.com整理)

      适用人群
      孕早期的准妈妈

      健康提示
      在孕早期，准妈妈食用此菜，能够孕早期清淡补益，保证营养摄入。


责任编辑：阮艺林 

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