孕妇食谱-清炖香露鸡

      食谱名称：清炖香露鸡

      食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食

      食谱原料

      主料： 鸡 1000克
      辅料： 香菇(鲜) 100克 金华火腿 50克 胡萝卜 30克
      调料： 姜 1克 大葱 5克 黄酒 10克 盐 5克 淀粉(豌豆) 5克

      制作方法
      1.水发冬菇去蒂，抹干水，加入绍酒10克、精盐、淀粉各5克，捞匀。
      2.鸡洗净放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净。
      3.鸡、金华火腿(切片)片、姜(切片)、葱(切段)放入器皿内，加滚开水5杯或适量，中火30分钟，加入冬菇，再中火15分钟，试味后，放精盐即可。(孕妇网https://www.hbmami.com整理)

      适用人群
      孕早期的准妈妈

      健康提示
      此菜适于孕妇妊娠早期食用，可益脾开胃，补气补身。

责任编辑：阮艺林