孕妇食谱-素高汤

食谱名称：素高汤

食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / (副食/汤水)

食谱原料
主料：玉米(鲜) 100克胡萝卜 30克土豆 40克竹笋 50克圆白菜 20克番茄 200克豆腐 40克

      制作方法
      1.将玉米、胡萝卜、马铃薯、竹荀分别洗净后切块，放入锅中加入六杯水，盖上保鲜膜，放进电锅中蒸至电闸跳起，继续焖20分钟，滤出汤汁。
      2.高丽菜叶、番茄、豆腐分别洗净后切块。
      3.将汤汁放入锅中，再放入切好的高丽菜叶、番茄及豆腐，先用大火煮开，再转用小火煮五分钟，熄火待温，滤出汤汁即可。(孕妇网https://www.hbmami.com/整理)

适用人群
孕晚期的准妈妈

健康提示
此菜富含不饱和脂肪酸、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等，营养丰富，具有增液息风、润肺滑肠之功效。

责任编辑：阮艺林

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