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孕妇食谱-盐水鸭肝

孕妇食谱-盐水鸭肝

      食谱名称：盐水鸭肝

      食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / 主食

      食谱原料
      鲜鸭肝500克
      调料:葱段、姜片、盐、料酒、花椒各适量

      制作方法
      1.将鲜鸭肝用清水洗净，放入锅中略焯，撇去浮沫，捞出冲净。
      2.锅中放入清水，葱段、姜片、盐、料酒和花椒，调匀后放入鸭肝，用大火煮至断生即离火(时间不宜过长，以使鸭肝保持鲜嫩口感)，自然冷却后切成片，装盘即可食用。(孕妇网https://www.hbmami.com/整理)

      适用人群
      孕晚期的准妈妈

      健康提示
      此菜能帮助孕晚期准妈妈调节改善造血。


责任编辑：阮艺林 

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