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孕妇食谱-清水鱼

孕妇食谱-清水鱼

      食谱名称：清水鱼

      食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / 主食

      食谱原料
      草鱼一条、西红柿、黄瓜、香菜、盐、鸡精、酱油、醋、料酒、白糖、花椒、葱、姜各适量。

      制作方法
      1、将草鱼洗净在鱼背部切花刀，锅内倒入水，待水开后放入鱼，加入料酒、醋、盐煮5-7分钟;
      2、锅内入油，下花椒炸香，放入葱姜丝煸炒，加入酱油、少许水、白糖、鸡精烧开;
      3、将鱼捞出放在盘中，鱼上码放葱丝、香菜，将烧好的汁浇在鱼上即可。(孕妇网https://www.hbmami.com/整理)

      适用人群
      孕晚期准妈妈

      健康提示
      草鱼肉性味甘、温、无毒，有暖胃和中之功效，主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。


责任编辑：阮艺林 

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