孕妇食谱-上汤芦笋

      食谱名称：上汤芦笋

      食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / 主食

      食谱原料
      材料：芦笋300克，咸肉50克,香菇(鲜)50克,咸鸭蛋30克
      调料：大葱15克,盐1克,鸡精1克,黄酒10克,牛奶50克,白砂糖1克,植物油25克

      制作方法
      1. 将芦笋去头切段洗净备用;
      2. 咸肉切丁洗净备用;
      3. 香菇切丁洗净备用;
      4. 咸蛋黄切丁备用;
      5. 葱切成段洗净备用;
      6. 开火，在锅里放入适量油，油热后放入葱段炒出香味后，放入咸肉、香菇、咸蛋黄、少许黄酒;
      7. 再加比较多的水，煮开后加入芦笋，煮一会，即放入盐、糖、鸡精、少许牛奶即可。(孕妇网https://www.hbmami.com/整理)

      适用人群
      怀孕晚期准妈妈

      健康提示
      被称为“蔬菜之王”的芦笋营养价值最高，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素、叶酸等。

责任编辑：阮艺林