孕妇食谱-银耳老鸽汤

孕妇食谱-银耳老鸽汤

       食谱名称:银耳老鸽汤

       食谱属性:孕晚期 / 中晚餐 / (副食/汤水)

       食谱原料
       老鸽1只、干银耳50克、枸杞10粒、姜两片。

       制作方法
       1、银耳放入水中浸软,去蒂,洗净沥干待用;枸杞泡软,洗净待用。
       2、鸽子洗净焯水,再洗净,切大件待用。
       3、烧开适量清水,放入鸽肉、枸杞和姜片,用中火煲约1小时至材料熟,加入银耳,再煲30-40分钟至汤浓,调味后即可盛上桌,趁热供饮食用。(孕妇网https://www.hbmami.com/整理)

       适用人群
       孕晚期妇女

       健康提示
       枸杞有补血、养心、安神的作用。汤面的肥油可以待汤煲成后熄火,油冷却浮在汤面或凝固在汤面时,用匙除去,再煲滚即可。


责任编辑:阮艺林 

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