孕妇食谱-凉瓜酸菜瘦肉汤
食谱名称:凉瓜酸菜瘦肉汤
食谱属性:孕中期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱原料
主料:猪肉(瘦)(60克) 苦瓜(150克) 酸白菜(60克)
调料:盐(2克) 味精(2克)
制作方法
1. 凉瓜洗净,去瓜核,切几件;酸菜梗(选用咸酸菜梗)洗净,切件;瘦猪肉洗净,切件。
2. 把凉瓜、瘦肉放进锅内,加清水适量,武火煮后,文火煲1小时,放咸酸菜梗,再煲20分钟,加盐、味精调味供用。(孕妇网https://www.hbmami.com整理)
适用人群
孕中期的准妈妈
健康提示
此汤具有清热生津的作用。
责任编辑:阮艺林
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