孕妇食谱-牡蛎墨鱼汤

      食谱名称：牡蛎墨鱼汤

      食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / (副食/汤水)

      食谱原料
      墨鱼500克，牡蛎60克,枣(干)20克,白芷4克，盐4克

      制作方法
      1. 墨鱼去皮、内脏和头，洗净;鱼肉及骨留用;
      2. 牡蛎洗净后用干净纱袋装好;红枣洗净去核;白芷洗净;
      3. 锅内注入适量清水，将墨鱼、牡蛎、红枣、白芷放入，用旺火烧开，撇净浮沫;
      4. 用小火煮约2小时，下精盐调味即可。(孕妇网https://www.hbmami.com整理)

      适用人群
      孕中期准妈妈

      健康提示
      牡蛎肉肥爽滑，味道鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等营养成份，素有“海底牛奶”之美称。墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。

责任编辑：阮艺林