孕妇食谱-旱菜小茴香猪肚汤

      食谱名称：旱菜小茴香猪肚汤

      食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / (副食/汤水)

      食谱原料
      主料：塘葛菜(150克) 猪肚(500克)
      辅料：蜜枣(10克) 茴香(6克)
      调料：盐(5克) 淀粉(豌豆)(10克)

      制作方法
      1. 猪肚去肥脂，用盐、生粉拌擦，冲洗净，放入开水锅内略煮，取出过冷河，洗净。
      2. 旱菜、茴香(小茴香)洗净。
      3. 把猪肚、小茴香、蜜枣放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲2小时。
      4. 猪肚将稔时，加入旱菜煲片刻，加盐调味供用。(孕妇网https://www.hbmami.com/整理)

      适用人群
      孕中期的准妈妈

      健康提示
      此汤菜具有健胃除湿，理气消滞的作用。

责任编辑：阮艺林