孕妇食谱-黑木耳肉羹汤

食谱名称：黑木耳肉羹汤

食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / (副食/汤水)

      食谱原料
      干黑木耳30克、里脊肉100克、姜3-4片
      调味料：酱油1/2小匙、麻油1 /8小匙、淀粉1大匙、盐、香麻油、黑胡椒粉各1/8小匙

      制作方法
      1、黑木耳泡水3-4小时，捞出洗净，摘除蒂头，浸泡水中。姜去皮、切片备用。
      2、里脊肉切成3厘米大小，用刀背拍松，放入碗中加A料腌泡，待烹调前捞出沾裹B料做成肉羹备用。(孕妇网https://www.hbmami.com整理)
      3、锅中加5-6杯水烧开，放入黑木耳及姜片煮半小时左右，至黑木耳微软，加入肉烫煮熟，再加入C料即可。

适用人群
孕中期的准妈妈

健康提示
此菜味清淡可口，可当宵夜点心，富含铁质有补血功能。

责任编辑：阮艺林

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