孕妇食谱-拌青白丝

食谱名称：拌青白丝

食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料
水发海参35克，嫩冬笋35克，鸡脯肉35克，嫩黄瓜85克，香菜、精盐、味精、酱油、醋、香油各适量。

      制作方法
      1、将鸡脯肉、海参、黄瓜、冬笋切丝。其中冬笋丝用开水烫透，用凉水过凉，香菜切段备用。
      2、把黄瓜丝放在盘内，上面分别撒上海参丝、冬笋丝，形状呈圆形或象眼形，然后用各种调料对好汁浇上，再放上香菜即成。(孕妇网https://www.hbmami.com整理)

适用人群
怀孕中期妈咪

健康提示
海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品，对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。

责任编辑：阮艺林

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