孕妇食谱-牡蛎粥

食谱名称：牡蛎粥

食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料
鲜牡蛎肉100克，糯米100克，大蒜末50克，猪五花肉50克，料酒10克，葱头末25克，胡椒粉1.5 克，精盐10克，熟猪油2.5克，清水1.5克。

      制作方法
      1、糯米淘洗干净备用，鲜牡蛎肉清洗干净，猪五花肉切成细丝。
      2、糯米下锅，加清水烧开，待米稍煮至开花时，加入猪肉、牡蛎肉、料酒、精盐、熟猪油，一同煮成粥，然后加入大蒜末、葱头末、胡椒粉调匀，即可食用。(孕妇网https://www.hbmami.com整理)

适用人群
怀孕中期准妈妈

健康提示
牡蛎肉味极鲜美，是优良的营养食品，以牡蛎入粥食用，是南方沿海民间风行的小吃饮食。牡蛎气味咸平、微寒，可供药用。牡蛎粥可以对维生素D 缺乏病有疗效。

责任编辑：阮艺林

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