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孕妇食谱-花生米炒芹菜

孕妇食谱-花生米炒芹菜

      食谱名称：花生米炒芹菜

      食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食

      食谱原料
      花生仁50克，嫩芹菜150克，蒜子肉10克，红椒1只。
      调料：花生油10克，盐5克，白糖1克，湿生粉少许。

      制作方法
      1、将花生仁用油泡熟至脆，芹菜去叶、根洗净，切成小段，蒜子肉切片，红椒切成小段。
      2、锅内烧油，下入蒜子肉片、芹菜、红椒段，用中火炒至八成熟时，调入盐、白糖。(孕妇网https://www.hbmami.com整理)
      3、然后加入炸花生仁炒透、用湿生粉勾芡，炒匀，出锅入碟即成。

      适用人群
      孕中期的准妈妈

      健康提示
      本菜富含维生素B1、铁、锌等营养素，能帮助准妈妈补充维生素。


责任编辑：阮艺林 

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